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装修前不能忽略的餐厅店面装修小细节

2020-05-24 23:06:48

随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,餐厅越来越重视装饰设计新概念的应用,以适应时代潮流,突出餐饮管理的主观性和个性化。为了满足顾客追求舒服的心理需求,餐厅的装饰设计改变传统的设计方法,改变装饰的细节。那么昆明餐饮装修的细节是什么?

一:昆明餐饮装修细节

1、装修的时候首先要确定餐厅的定位。只有定位好餐厅的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计餐厅的装修方案。另外,餐厅的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家餐厅,失去自己的特色。

2、一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。餐厅装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个餐厅来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在餐厅里感觉到家的温暖与舒服。

3、装修的时候要从实际出发,不能单纯地考虑美观性。有的餐厅在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使餐厅开始营运后需要进行二次改造,造成了二次投资,有的餐厅设计甚至连弥补的机会都没有,变成了餐厅营运的碍脚石。

4、装修的时候要统筹的安排。餐饮店装修设计包括餐厅的总体规划与设计,建筑设计、内外景观及园林设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、交通组织设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。

5、装修的时候,要考虑到和谐管理,各各项目比如大厅、厨房、仓储、收银台等多功能都应该和谐地结合起来设计。

二:昆明餐饮装修注意事项

1、餐饮店面装修门面的装饰是至关重要的,一般商业性门店量大面广,经营服务的项目和种类繁多,店面装潢并且由于在城市中所处的环境各异,其规模和设施的标准也各有不同,因此,对店面装修设计的内容和具体要求也就不可能规定出统一的标准。

2、立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜;餐饮店面装修的各种形式美因素的组合,应做到核心突出,主从明确,对比变化富有节奏和韵律感店面装潢。

3、人口与橱窗是店面的核心部位,其位置、尺寸及布置方式要根据商店的平面形式、地段环境、店面宽度等具体条件确定。商店人口和橱窗与匾牌、广告、标志及店徽等的位置尺度店面装潢相宜并有明显的识别性与导向性。

4、充分利用并组织好店面的边缘空间,如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。这些边缘空间,即是商店室内空间的向外扩展,又是室外商业街道的向内延伸,是卖场内部与外部环境的中介空间,也是人流集散、滞留和街巷人行步道系统的空间节点。这种空间应具有开敞、灵活、方便购物并可供人稍事休憩及观览的功能特点。

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